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Beneficios de la quinoa en niños

Beneficios de la quinoa en niños:

Proteína completa y fantástica alternativa sin trigo, la demanda de quinoa ha aumentado bastante en los años recientes.

Con el doble de proteínas que el arroz o la cebada, la quinoa es asi misma una excelente fuente de calcio, magnesio y manganeso. Asi mismo aporta niveles beneficiosos de varias vitaminas del grupo B, vitamina E y fibra.

Las semillas de quinoa cocidas se vuelven suaves y cremosas, pero conservan un ligero crujido. Posee un delicado y sutil sabor a nuez y tiene la opcion de utilizarse para el desayuno (como cereal), el almuerzo (como ensalada) o bien la cena (como guarnición).

La quinoa se encuentra dentro de los cereales menos alergénicos, lo que la convierte en una enorme opción sin trigo. Al igual que el trigo sarraceno, la quinoa cuenta con un genial perfil de aminoácidos, ya que presenta los 9 aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente completa de proteínas. Esto hace que la quinoa sea una gran opción para los veganos.

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Caracteristicas y Aportes de el Consumo de Quinoa organica para ti

✓ Efectos sobre el peso corporal

La quinoa cuenta con un alto contenido de quercetina, que es un compuesto antioxidante de la familia de las flavonoides. Parece que este compuesto es capaz de incrementar el consumo de energía de las células musculares. En consecuencia, la quercetina, y por lo tanto el consumo de quinoa, dispone de la oportunidad unica de ayudar a pelear el sobrepeso al intensificar el gasto energético del cuerpo, además de ser una sorprendente fuente de nutrición por su contenido en proteínas y fibra.

 

✓ Propiedades antiinflamatorias

Entre los beneficios de la quinoa están sus efectos antiinflamatorios. En concreto, por su contenido en compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, la quinoa se traduce en un energias que dispone de la oportunidad unica de contribuir a prevenir un sinfin de padecimientos inflamatorias. En concreto, según un estudio de 2003, la quercetina que albergan este comida tiene la posibilidad de disminuir la síntesis de moléculas inflamatorias.

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  • Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
  • Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar

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