Como hacer ensalada de quinoa blanca:
La quinoa se encuentra dentro de los comestibles saludables mucho mas populares del mundo, no presenta gluten, es abundante en proteínas y pertence a los pocos comestibles de origen vegetal que contiene los nueve aminoácidos esenciales.
Asi mismo es rica en fibra, magnesio, energias del grupo B, hierro, potasio, calcio, fósforo, vitamina E y diferentes antioxidantes beneficiosos.
Hay una cantidad enorme de oligoelementos, ciertos de los cuales son extremadamente saludables.
Entre ellos se encuentran los antioxidantes vegetales denominados flavonoides, que se ha demostrado que aportan una serie de beneficios para la salud.
La quercetina y el kaempferol son 2 de los flavonoides más estudiados, los dos presentes en grandes dosis en la quinoa.
Por cierto, el contenido de quercetina de la quinoa es igualmente mas grande que el de los típicos alimentos con contenido elevado de quercetina, como los arándanos.
Estas primarias moléculas tienen efectos antiinflamatorios, antivirales, anticancerígenos y antidepresivos.
Los especiales Articulos Ecologicos que poseen Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Beneficios del Consumo de Quinoa organica para la salud
De origen latinoamericano, muy apreciada por los incas, necesita muchisima luz y un suelo bien drenado para especimen cultivada (puede lograr más información en trovami. com).
Quizás no todo el mundo lo sepa, mas en la naturaleza existe diversas tipos de quinoa, y cada una cambia según su color, por cierto existe tres variedades: blanca, roja y negra.
La mucho mas utilizada se traduce en la quinoa blanca, cuyo degustacion es similar al de otros cereales tales como el bulgur o el trigo sarraceno. Por este motivo, su sabor es muy dulce, delicado y fragante. Se encuentra variedad se emplea para hacer diferentes platos ligeros. El tiempo de cocción se traduce en de 20 minutos.
Luego está la quinua roja, donde el sabor cambia, puesto que estan teniendo un sabor bastante una potente en la boca. En este caso, el proceso de preparación es un poco mucho mas largo, dado que tarda unos 40 minutos. Su textura se traduce en mucho mas bien crujiente en comparación con la variedad blanca.
La quinoa negra, en cambio, estan teniendo un degustacion similar al del trigo. Por este motivo, su gustillo es terroso, mayoritariamente integral, y se traduce en perfecto para sopas de cierta consistencia.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar