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Cómo preparar una ensalada de quinoa

Cómo preparar una ensalada de quinoa:

La quinoa se encuentra dentro de los alimentos saludables mucho mas populares del mundo, no presenta gluten, es rica en proteínas y pertence a los pocos alimentos de origen vegetal que ofrecen los nueve aminoácidos fundamentales.

También es rica en fibra, magnesio, alimento del conjunto B, hierro, potasio, calcio, fósforo, vitamina E y distintos antioxidantes beneficiosos.

Hay miles y miles de oligoelementos, algunos de los cuales son extremadamente saludables.

Entre ellos se encuentran los antioxidantes vegetales denominados flavonoides, que se demostró que llevan una secuencia de nutrientes para la salud.

La quercetina y el kaempferol son dos de los flavonoides mucho más estudiados, ambos presentes en grandes sumas en la quinoa.

De hecho, el contenido de quercetina de la quinoa es igualmente mayor que el de los típicos alimentos con contenido elevado de quercetina, como los arándanos.

Estas esenciales moléculas ejercen efectos antiinflamatorios, antivirales, anticancerígenos y antidepresivos.

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Propiedades y Aportes del Consumo de Quinoa organica para tu cuerpo

Propiedades beneficiosas para el intestino

 

La fibra dietetica dietética esta teniendo tantos provechos para el sistema digestible, concretamente:

 

Hacen facil el tracto intestinal;

Bajan la acidez gástrica;

Bajan los síntomas de los úlceras y la gastritis.

 

Propiedades antiinflamatorias

 

A causa de la quercetina, el kaempferol y las ácidos fenólicos, la quinoa asi mismo cuenta con propiedades antiinflamatorias. Según investigaciones recientes, parece que el consumo regular de esta substancia tiene la oportunidad de disminuir la inflamación en alguna de las zonas de el cuerpo.

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