Como se hacen las hamburguesas de quinoa:
Las proteínas están formadas por aminoácidos, 9 de los que se denominan fundamentalesporque el organismo no tiene la posibilidad de producirlos y tiene que obtenerlos a través de la dieta.
La quinoa contiene todos y cada uno de los aminoácidos esenciales, por esto, es una sorprendente fuente de proteínas. Presenta mucho más y superiores proteínas que la mayoría de los cereales.
Con ocho gramos de proteínas de calidad por taza (185 gramos), la quinoa es una enorme fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.
La quinoa es muy rica en cuatro minerales, eminentemente en magnesio, ya que una taza (185 gramos) aporta aproximadamente el 30% de la CDR.
El inconveniente es que asi mismo alberga una sustancia llamada ácido fítico, que puede ligar estos minerales y reducir su absorción.
Por otro lado, al remojar y/o germinar la quinoa antes de cocinarla, se tiene la opcion de reducir el contenido de ácido fítico y hacer que estos minerales sean más biodisponibles.
La quinoa asi mismo, cuenta con un alto contenido en oxalatos, lo que reduce la absorción del calcio y tiene la posibilidad de crear problemas a varias personas con cálculos renales recurrentes.
Los especiales Productos Naturales que tienen Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Provecho del Consumo de Quinoa organica para tu salud
Efectos sobre el perfil lipídico
Se demostro que las semillas de quinoa tienen caracteristicas para minimizar el colesterol, se traduce en decir, son capaces de achicar los niveles de colesterol en sangre. Esta propiedad se tiene que a la presencia de fibras solubles que impiden la reabsorción de las ácidos biliares en el intestino y, por consiguiente, estimulan la síntesis ex novo de ácidos biliares. Este se traduce en un proceso que requiere colesterol, que posteriormente se elimina de la sangre. Además, la quinoa ofrecen ácido oleico y linoleico, un ácido graso monoinsaturado y un ácido graso omega-6 respectivamente, que bajan los grados de colesterol.
✓ Beneficios en el sistema cardiovascular
Por su capacidad para controlar los estatus de colesterol y achicar la presion alta, la quinoa se traduce en muy beneficiosa para el sistema cardiaco. Los ácidos grasos poliinsaturados que albergan asi mismo asisten an asegurar el corazón. También se demostro que la fibra soluble, presente en enormes cantidades en estas semillas, desempeña un papel esencial en la disminucion de el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar