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De donde es originaria la quinoa

De donde es originaria la quinoa:

La quinoa es una muy buena fuente de magnesio, que lleva a cabo un papel considerable en la fortaleza del corazón y en la disminución del peligro de infarto.

El ácido oleico de la quinoa pertenece a las grasas saludables, las monoinsaturadas. Asi mismo ofrece ácido alfa-linolénico (ALA), que es un genero de ácido graso omega-3. Los numerosos nutrientes saludables, lo convierten en un suplemento antiinflamatorio y de alta calidad, para una dieta equilibrada. Los antioxidantes que presenta podrían disminuir el compromiso de enfermedades cardiovasculares.

Sí, la quinoa no tiene gluten, pero la gran ventaja es la abundacia de nutrientes saludables. Un estudio demostró que los pacientes con sensibilidad al gluten, intolerancia al gluten o dolencia celíaca consumían una dieta sin gluten, en especial arroz. Al sustituir el arroz por la quinoa, los sujetos pudieron aumentar su consumo de fibra dietetica, así como de proteínas, calcio, magnesio y hierro.

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Alto contenido en proteínas y minerales: los semillas de quinoa son ricas en dos substancias primarias, a saber, sales minerales asi como el hierro, el calcio y el magnesio y aminoácidos importantes. La correlación de estas dos substancias promueve una mas grande estimulación de el metabolismo, por lo cual la pérdida de peso está asegurada;

 

Alto contenido en fibra: por causa de la alta concentración de fibra dietetica, aumenta la sensación de saciedad, se traduce en decir, una vez que hayas comido quinua a tu propia manera y a tu propia sabor, nadie podrás comer mucho mas de lo debido, por el hecho de que ahora mismo te sentirás lleno. Por lo tanto, para aquellos que quieren perder los kilos de mucho mas, introducir los semillas de quinoa en la dieta se traduce en una buena solución. Además, la fibra dietetica dietética tiende a sumarse a los grasas y al colesterol. Químicamente, la tasa de absorción de el colesterol se reducirá y el resultado será bastante agradable;

 

Pocas calorías: la quinoa posee bastante pocas calorías. Para que te hagas una idea, una ración de quinoa cocida sólo albergan 172 calorías.

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