En que alimentos se encuentra la proteina vegetal
Las proteínas son importantes, pero hay que tener precacución de no excederse. Nuestra ingesta tiene que ser la necesaria para mantener nuestra salud en su nivel óptimo. Con un aporte energético bajo (1800 calorías), un consumo variado de verduras nos impulsa aprovechar una cantidad suficiente de proteínas (64 gramos por 1000 calorías de media, ¡mayor a las dosis recomendadas!)
Por lo tanto, no tiene que tratar de llenar su ingesta de energía con una sola familia de alimentos, eminentemente con las verduras. Es esencial variar la dieta en función de las familias de comestibles que se encuentren. Las proteínas vegetales asi mismo se encuentran en las legumbres y los cereales, entre otras fuentes.
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Los Increibles Aprovechamiento para tu salud de el consumo de proteina vegetal
Las proteínas vegetales que encontramos fundamentalmente en las legumbres, los cereales y los frutos secos ya que son más saludables que las de origen animal tienen menos grasa y por lo tanto menos colesterol siendo bastante ricas en vitaminas y minerales.
Además, destaca su alto contenido en fibra dietetica que, como seguramente sabes, previene el estreñimiento ayudándonos a gozar de un óptimo tránsito intestinal. Este contenido de fibra es importante para que también podamos llevar a cabo una aceptable digestión. Las proteínas vegetales son bastante más fáciles de digerir que las animales.
También llevan dentro una variedad de antioxidantes, beneficiosos contra los efectos nocivos de los radicales libres.
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