Ensalada de quinoa directo al paladar:
Las proteínas están formadas por aminoácidos, nueve de los que se denominan importantesya que el cuerpo no tiene la oportunidad de producirlos y debe obtenerlos a través de la dieta.
La quinoa presenta todos los aminoácidos esenciales, por esto, es una sorprendente fuente de proteínas. Ofrece más y superiores proteínas que la mayoría de los cereales.
Con 8 gramos de proteínas de calidad por taza (185 gramos), la quinoa es una sorprendente fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.
La quinoa es muy rica en 4 minerales, especialmente en magnesio, ya que una taza (185 gramos) aporta aproximadamente el 30% de la CDR.
El problema es que asi mismo contiene un componente llamada ácido fítico, que tiene la posibilidad de ligar estos minerales y achicar su absorción.
No obstante, al remojar y/o germinar la quinoa previo de cocinarla, se tiene la posibilidad de minimizar el contenido de ácido fítico y hacer que estos minerales sean mucho más biodisponibles.
La quinoa también, posee un contenido elevado en oxalatos, lo que disminuye la absorción del calcio y puede causar problemas a varias personas con cálculos renales frecuentes.
Los Mejores Articulos Naturales que ejercen Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Provecho de el Consumo Diario de Quinoa organica para la salud
La quinoa es una zanahoria originaria de América de el Sur que se traduce en rica en propiedades beneficiosas para el cuerpo, hasta el punto de que se le llama, con razón, un superalimento. Veamos de que manera hacerla
y las ventajas de la quinoa.
La quinoa (Chenopodium quinoa) es una planta herbacea herbácea de la familia Chenopodiaceae, originaria de América Central y de el Sur.
Considerada erróneamente como parte de un cereal, primero por su aspecto y segundo por su alto contenido en almidón, la quinoa es en realidad un pseudocereal, más proximo a los espinacas y a la remolacha y, sobre todo, está completamente libre de gluten, lo que la hace ideal para celíacos.
A pesar de ello, se puede utilizar extensamente en el hogar de que forma sustituto de la pasta o el arroz, acompañando platos de verduras, legumbres, etc… Extensamente famoso y utilizada por vegetarianos y veganos por sus notables propiedades, la quinoa albergan una concentración de diferentes e importantes nutrientes para el cuerpo, lo que la convierte en un comida practicamente único. Observemos a continuación las caracteristicas de la quinoa y sus valores nutricionales.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar