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Hamburguesas de alubias rojas y quinoa

Hamburguesas de alubias rojas y quinoa:

La quinoa es bastante rica en proteínas y éstas son necesarias para la reparación de los tejidos anatomicos. La piel y el pelo necesitan una cantidad suficiente de proteínas y su carencia conduce a una piel y un cuero cabelludo apagados y secos. La quinoa es una comida altamente nutritiva que nutre la mayoria las células del organismo. Ademas del contenido elevado en nutrientes, presenta lisina, que es un compuesto extraordinario que repara el desgaste muscular.

En lugar de intentar buscar sus proteínas de productos animales cargados de colesterol, la quinoa debería ser su opción saludable. No es sólo la proteína lo que atrae a la gente a la quinoa. Asi mismo ofrece una variedad de nutrientes que son fundamentales para el funcionamiento del cuerpo. La gran abundacia de antioxidantes, minerales, vitaminas y antioxidantes flavonoides demuestran que la quinoa es el grano mucho mas sano que deberías añadir a tu dieta.

A causa de su contenido elevado en proteínas, vitaminas, minerales, fibra dietetica y antioxidantes, la quinoa se considera un platillo infalible que podría reducir el riesgo potencial de multiples tipos de dolencias, además de la diabetes y las dolencias cardiovasculares.

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Propiedades y Provecho de el Consumo de Quinoa organica para tu salud

Efectos sobre el perfil lipídico

Se demostro que las semillas de quinoa desempenan caracteristicas para minimizar el colesterol, es decir, son capaces de achicar los grados de colesterol en sangre. Esta propiedad se debe a la existencia de fibras solubles que impiden la reabsorción de las ácidos biliares en el intestino y, en consecuencia, refuerzan la síntesis ex novo de ácidos biliares. Este se traduce en un avance que requiere colesterol, que luego se elimina de la sangre. Además, la quinoa proponen ácido oleico y linoleico, un ácido graso monoinsaturado y un ácido graso omega-6 respectivamente, que reducen la cantidad de colesterol.

 

✓ Provecho en el sistema cardiovascular

Por su capacidad para vigilar los estatus de colesterol y minimizar la hipertension, la quinoa es muy beneficiosa para el sistema cardiaco. Los ácidos grasos poliinsaturados que albergan también auxilian a resguardar el corazón. También se ha demostrado que la fibra soluble, presente en notables dosis en estas semillas, desempeña un papel esencial en la disminucion del compromiso de dolencias cardiovasculares.

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