How many calories in a cup of quinoa:
Las proteínas están formadas por aminoácidos, nueve de los cuales se denominan esencialespor el hecho de que el cuerpo no tiene la posibilidad de producirlos y debe obtenerlos a través de la dieta.
La quinoa contiene todos y cada uno de los aminoácidos esenciales, por esta razon, es una excelente fuente de proteínas. Ofrece mucho más y mejores proteínas que la mayoría de los cereales.
Con ocho gramos de proteínas de calidad por taza (185 gramos), la quinoa es una gran fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.
La quinoa es bastante rica en cuatro minerales, eminentemente en magnesio, dado que una taza (185 gramos) aporta aproximadamente el 30% de la CDR.
El problema es que también presenta una sustancia llamada ácido fítico, que tiene la opcion de ligar estos minerales y reducir su absorción.
No obstante, al remojar y/o germinar la quinoa antes de cocinarla, se tiene la posibilidad de disminuir el contenido de ácido fítico y hacer que estos minerales sean más biodisponibles.
La quinoa también, cuenta con un contenido elevado en oxalatos, lo que reduce la absorción del calcio y puede crear problemas a algunas personas con cálculos renales recurrentes.
Los especiales Productos Naturales que desempenan Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Nutrientes de el Consumo Diario de Quinoa organica para la salud
La quinoa esta teniendo Una elevada proporción de fibra dietetica dietética que, además de contribuir an achicar el colesterol, confiere a la quinoa numerosas caracteristicas beneficiosas para el sistema digestivo: acrecenta la función y el tránsito intestinal, contribuye a reducir la acidez gástrica y los transtornos relacionados (úlceras y gastritis). Además, la fibra se traduce en un excelente aliado en la lucha contra la diabetes de tipo II, dado que contribuye a mantener bajo el índice glucémico.
Para completar el conjunto, hay una sana dosis de minerales: potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, zinc y tres fundamentales vitaminas: vitamina C, vitamina B2 y vitamina E. Este último se traduce en posiblemente el mucho mas abundante y confiere a la quinoa caracteristicas antioxidantes y antiinflamatorias. La siguiente tabla posee los valores nutricionales de la quinoa.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar