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Lemon quinoa avocado cilantro chickpea salad

Lemon quinoa avocado cilantro chickpea salad:

Para perder peso, hay que ingerir menos calorías de las que se queman.

Algunas de las caracteristicas dietéticas podrian contribuir a perder peso, ya sea impulsando el metabolismo o bien reduciendo el apetito.

Curiosamente, la quinoa tiene muchas de estas propiedades.

Es abundante en proteínas, lo que tiene la opcion de mejorar significativamente el metabolismo y disminuir el apetito.

La gran abundacia de fibra puede intensificar la sensación de saciedad, haciendo que se consuman menos calorías en general.

El hecho de que la quinoa tenga un bajo índice glucémico es otra característica importante, ya que la elección de este tipo de comestibles se ha asociado a la reducción del consumo de calorías.

La quinoa es muy rica en antioxidantes, sustancias que neutralizan los radicales y se cree que auxilian a combatir el envejecimiento y muchas patologias.

Una investigacion sobre los niveles de antioxidantes en cinco cereales, 3 pseudocereales y dos legumbres reveló que la quinoa tenía el inigualable contenido de antioxidantes de los 10 alimentos.

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Propiedades y Provecho del Consumo Diario de Quinoa organica para la salud

Efectos sobre el perfil lipídico

Se demostro que las semillas de quinoa tienen propiedades para disminuir el colesterol, se traduce en decir, son capaces de reducir los estatus de colesterol en sangre. Primordialmente propiedad se tiene que a la presencia de fibras solubles que impiden la reabsorción de las ácidos biliares en el intestino y, por lo tanto, fortalecen la síntesis ex novo de ácidos biliares. Este es un avance que requiere colesterol, que luego se elimina de el torrente sanguineo. Ademas de esto, la quinoa ofrecen ácido oleico y linoleico, un ácido graso monoinsaturado y un ácido graso omega-6 respectivamente, que bajan la cantidad de colesterol.

 

✓ Beneficios en el sistema cardiaco

Por su capacidad para vigilar los estatus de colesterol y achicar la hipertension, la quinoa es bastante beneficiosa para el sistema cardiaco. Los ácidos grasos poliinsaturados que albergan asi mismo favorecen mantener el corazón. También se ha demostrado que la fibra licuable, presente en notables dosis en estas semillas, desempeña un papel significativa en la disminucion del riesgo de patologias cardiovasculares.

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