Saltar al contenido

Que es la quinoa y como se consume

Que es la quinoa y como se consume:

Las proteínas están formadas por aminoácidos, nueve de los que se denominan fundamentalespor el hecho de que el cuerpo no tiene la oportunidad de producirlos y tiene que obtenerlos a través de la dieta.

La quinoa ofrece todos y cada uno de los aminoácidos esenciales, por ello, es una gran fuente de proteínas. Propone mucho más y mejores proteínas que la mayoría de los cereales.

Con ocho gramos de proteínas de calidad por taza (185 gramos), la quinoa es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.

La quinoa es bastante rica en cuatro minerales, eminentemente en magnesio, dado que una taza (185 gramos) aporta aproximadamente el 30% de la CDR.

El problema es que asi mismo propone una parte llamada ácido fítico, que puede ligar estos minerales y minimizar su absorción.

Sin embargo, al remojar y/o germinar la quinoa previo de cocinarla, se tiene la oportunidad de disminuir el contenido de ácido fítico y hacer que estos minerales sean mucho más biodisponibles.

La quinoa asi mismo, cuenta con un contenido elevado en oxalatos, lo que disminuye la absorción del calcio y tiene la oportunidad de crear problemas a varias personas con cálculos renales recurrentes.

Los especiales Articulos Naturales que desempenan Quinoa Organica

Verde Valle Quínoa - 340 g
  • Siempre suave y esponjosa
  • Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
  • Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
Nature's Heart - Superalimentos Quinoa real, 500 g
  • Quinoa 100% natural
  • Fuente natural de energía
  • Fácil de preparar
  • Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
  • Prepárala como más se te antoje

Caracteristicas y Provecho del Consumo de Quinoa organica para la salud

Propiedades beneficiosas para el intestino

 

La fibra dietética tiene multiples nutrientes para el sistema digestible, concretamente:

 

Facilitan el tracto intestinal;

Bajan la acidez gástrica;

Bajan los síntomas de las úlceras y la gastritis.

 

Propiedades antiinflamatorias

 

Debido a la quercetina, el kaempferol y los ácidos fenólicos, la quinoa asi mismo esta teniendo propiedades antiinflamatorias. Según investigaciones recientes, parece que el consumo regular de se encuentra substancia puede disminuir la inflamación en algunas de las zonas de el cuerpo.

Bestseller No. 1
Nature's Heart - Superalimentos Quinoa real, 500 g
  • Quinoa 100% natural
  • Fuente natural de energía
  • Fácil de preparar
  • Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
  • Prepárala como más se te antoje
Bestseller No. 2
Vivio Foods Quinoa Orgánica Inflada, Quinoa, 100 gramos
  • Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
  • Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
  • Fuente de antioxidantes
  • Alto contenido de fibra dietética
  • Orgánico
Bestseller No. 3
Quinoa Orgánica 2.04 kg - Tierra de Colores
  • Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
  • Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
  • Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
  • Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
  • Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar

Descubre pero Nutrientes para la salud de consumir quinoa diariamente