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Que se puede preparar con quinoa

Que se puede preparar con quinoa:

La quinoa presentan tantos antioxidantes beneficiosos, también llamados flavonoides. Estos garantizan el bloqueo de los radicales exentos en el cuerpo. Un exceso de radicales exentos en el cuerpo puede ocasionar inflamación o enfermedades crónicas. Nos gustaría realizar una mención especial a la quercetina, que, según la investigación, dispone de la oportunidad unica de contribuir a disminuir la inflamación. Mas asi mismo benefician ello el ácido vanílico, el betacaroteno, el kaempferol y el ácido ferúlico. Mediante un proceso de germinación de la quinoa, puede incluso incrementar la cantidad de antioxidantes. 2 flavonoides especialmente bien estudiados son la quercetina y el kaempferol, que se encuentran en notables dosis en la quinoa. Estas moléculas ofrecen propiedades antivirales, antiinflamatorias, antidepresivas y anticancerígenas.

Inclúyela en tu dieta y obtén todos y cada uno de los aportes de los poderosos antioxidantes vegetales con abundantes provechos para la salud que la quinoa trae consigo.

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Propiedades y Nutrientes de el Consumo de Quinoa organica para tu cuerpo

De origen latinoamericano, muy apreciada por las incas, necesita mucha luz y un suelo bien drenado para ser cultivada (puede alcanzar mucho mas información en trovami. com).

 

Quizás no todo el mundo lo sepa, pero en la naturaleza existen diversos tipos de quinoa, y cada una cambia según su color, de facto se hallan 3 variedades: blanca, roja y negra.

 

La mucho mas utilizada se traduce en la quinoa blanca, cuyo degustacion es similar al de otros cereales de que manera el bulgur o bien el trigo sarraceno. Por esto, su degustacion se traduce en muy dulce, delicado y fragante. Primordialmente variedad se utiliza para hacer diversos platos ligeros. El proceso de cocción es de veinte minutos.

 

Seguidamente está la quinua roja, donde el gustillo cambia, ya que posee un gusto muy un vigoroso en la boca. En un caso asi, el proceso de preparación es un tanto mucho mas largo, dado que tarda unos 40 minutos. Su textura es mucho mas bien crujiente en comparación con la variedad blanca.

 

La quinoa negra, en cambio, estan teniendo un paladar similar al del trigo. Por esta razon, su gusto es terroso, mayoritariamente integral, y se traduce en excelente para sopas de cierta consistencia.

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