Quinoa salad with feta and olives:
Las proteínas están formadas por aminoácidos, nueve de los cuales se denominan esencialespues el organismo no dispone de la oportunidad de producirlos y debe obtenerlos a través de la dieta.
La quinoa contiene todos los aminoácidos esenciales, por esto, es una sorprendente fuente de proteínas. Ofrece mucho más y mejores proteínas que la mayoría de los cereales.
Con 8 gramos de proteínas de calidad por taza (185 gramos), la quinoa es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal para vegetarianos y veganos.
La quinoa es bastante rica en cuatro minerales, primordialmente en magnesio, en tanto que una taza (185 gramos) aporta aproximadamente el 30% de la CDR.
El problema es que asi mismo contiene una sustancia llamada ácido fítico, que tiene la oportunidad de ligar estos minerales y disminuir su absorción.
Por otro lado, al remojar y/o germinar la quinoa previo de cocinarla, se tiene la posibilidad de disminuir el contenido de ácido fítico y ayudar a que estos minerales sean mucho más biodisponibles.
La quinoa también, tiene un alto contenido en oxalatos, lo que disminuye la absorción del calcio y tiene la opcion de causar problemas a algunas personas con cálculos renales recurrentes.
Los Mejores Articulos Ecologicos que estan teniendo Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Provecho de el Consumo Diario de Quinoa organica para tu cuerpo
Quinoa: caracteristicas y valores nutricionales
Alrededor del 60% de la quinoa se compone de carbohidratos complejos con un bajo índice glucémico, que favorecen preservar los grados de azúcar en sangre y el hambre bajo control. Su firmeza saciante la hace conveniente para incluirla en dietas hipocalóricas, dadas los 370 kcal/100 g que otorga.
Las proteínas presentes en la quinoa (alrededor del 14%) desempenan un alto valor biológico, ya que incluyen muchisimos aminoácidos fundamentales, se traduce en decir, aminoácidos que el cuerpo no tiene la oportunidad de sintetizar por sí mismo y que, en consecuencia, deben individuo ingeridos con los articulos. Las más basicas son la lisina (esencial para la producción de anticuerpos y la creación de tejido óseo y cartilaginoso) y la metionina (que cuenta con un efecto lipolítico tanto en el hígado asi como en las grasas adheridas a los arterias).
Los grasas (alrededor del 6%), al igualito que las proteínas, asi mismo poseen un alto valor biológico, debido a que están compuestas en su mayoría por ácidos grasos poliinsaturados (sobre todo ácido linoleico), basicas componentes de protección contra dolencias cardiovasculares de que forma la aterosclerosis.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar