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Receta de pan con harina de quinoa

Receta de pan con harina de quinoa:

La quinoa es rica en fitonutrientes antiinflamatorios, lo que la convierte en una comida beneficiosa para tu salud, además de que es excelenteen la prevención y la cura de dolencias. La quinoa contiene pequeñas dosis de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón y, en comparación con las hierbas muy comunes de los cereales, es más alta en grasas monoinsaturadas.

Como proteína completa, la quinoa propone los 9 aminoácidos fundamentales, incluida la esquiva lisina y tambien isoleucina, de las que carecen la mayoría de los demás cereales. La quinoa, que tiene un alto contenido en fibra dietetica, es un carbohidrato de digestión lenta, lo que la convierte en una aceptable opción de bajo IG.

Asegúrese de que el paquete de quinoa que compre no tenga roturas ni agujeros, dado que la humedad tiene la posibilidad de afectar a la frescura del grano. Guarde la quinoa en un recipiente hermético y en un lugar agradablere y seco donde alcance a conservarse durante multiples meses.

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Propiedades y Beneficios del Consumo de Quinoa organica para la salud

Efectos sobre el perfil lipídico

Se demostro que las semillas de quinoa estan teniendo propiedades para minimizar el colesterol, se traduce en decir, son capaces de disminuir los baremos de colesterol en sangre. Primordialmente propiedad se tiene que a la existencia de fibras solubles que impiden la reabsorción de los ácidos biliares en el intestino y, por lo tanto, impulsan la síntesis ex novo de ácidos biliares. Este se traduce en un avance que requiere colesterol, que seguidamente se elimina de el torrente sanguineo. Además, la quinoa contiene ácido oleico y linoleico, un ácido graso monoinsaturado y un ácido graso omega-6 respectivamente, que reducen los estatus de colesterol.

 

✓ Provechos en el sistema cardiovascular

Por su capacidad para controlar los estatus de colesterol y disminuir la hipertension, la quinoa se traduce en muy beneficiosa para el sistema cardiovascular. Las ácidos grasos poliinsaturados que albergan asi mismo auxilian a resguardar el corazón. Asi mismo se ha demostrado que la fibra dietetica disoluble, presente en enormes proporciones en estas semillas, desempeña un papel considerable en la disminucion de el compromiso de enfermedades cardiovasculares.

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