Receta ensalada de quinoa y aguacate:
La quinoa no alberga gluten, es rica en proteínas y uno de los pocos alimentos vegetales que poseen los nueve aminoácidos esenciales.
Asi mismo es rica en fibra dietetica, magnesio, vitaminas del grupo B, hierro, potasio, calcio, fósforo, vitamina E y diferentes antioxidantes beneficiosos.
La quinoa es un grano que se cultiva por sus granos comestibles.
Técnicamente no es un grano de cereal, sino un pseudocereal.
Hay 3 tipos primordiales: blanco, rojo y negro.
La quinoa no es transgénica, no posee gluten y suele ser de cultivo ecológico. Si bien técnicamente no es un grano, cuenta como comida integral.
Los científicos de la NASA lo han estudiado como un cultivo adecuado para el espacio, fundamentalmente por su alto contenido en nutrientes, su facilidad de uso y su fácil crecimiento.
Dicho esto, el contenido de fibra soluble es de unos 2, cinco gramos por taza (o 1, 5 gramos por 100 gramos), lo que sigue siendo decente.
Hay tantos estudios que demuestran que la fibra dietetica disoluble tiene la posibilidad de contribuir a disminuir los grados de azúcar en sangre, minimizar el colesterol, intensificar el umbral de saciedad y ayudar a perder peso.
Los especiales Articulos Ecologicos que estan teniendo Quinoa Organica
- Siempre suave y esponjosa
- Fuente natural de fibra, proteínas, vitaminas y omegas
- Óptimo como guarnición y en sopas y ensaladas
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
Caracteristicas y Provechos del Consumo de Quinoa organica para ti
La quinoa esta teniendo Una alta proporción de fibra dietetica dietética que, además de contribuir a reducir el colesterol, otorga a la quinoa varias caracteristicas beneficiosas para el sistema digestivo: estimula la función y el tránsito intestinal, es buenopara minimizar la acidez gástrica y las trastornos relacionados (úlceras y gastritis). Además, la fibra es un genial aliado en la lucha contra la diabetes de tipo II, puesto que es una pieza clave para preservar bajo el índice glucémico.
Para completar el grupo, hay una sana cantidad de minerales: potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, zinc y tres esenciales alimento: vitamina C, vitamina B2 y vitamina Y tambien. Este último es quizas el más abundante y proporciona a la quinoa caracteristicas antioxidantes y antiinflamatorias. La siguiente tabla tiene los valores nutricionales de la quinoa.
- Quinoa 100% natural
- Fuente natural de energía
- Fácil de preparar
- Alto contenido de fibra, Omega 6 y proteínas
- Prepárala como más se te antoje
- Fuente de proteína vegetal con todos los aminoácidos esenciales
- Excelente fuente vegetal de Omega 3 y 6
- Fuente de antioxidantes
- Alto contenido de fibra dietética
- Orgánico
- Orgánica - Certificación USDA ORGANIC
- Auténtica - Quinoa Orgánica Producidaen los Andes de Bolivia
- Nutritiva - Una taza de 170 g aporta: 17,71 gramos de Proteína
- Versátil - Apta para preparaciones saladas (ensaladas, arroz etc) o para preparaciones dulces, (quínua peruana, tipo arroz con leche etc..)
- Limpia - Esta Quinoa YA ESTÁ LAVADA. Normalmente se recomienda lavarla almenos 5 veces antes de preparar, pero esta quinoa ya está lavada y lista para cocinar