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Recetas con quinoa y salmon ahumado

Recetas con quinoa y salmon ahumado:

La quinoa es una excelente fuente de magnesio, que desempeña un papel significativo en la robustez del corazón y en la disminución del riesgo de infarto.

El ácido oleico de la quinoa pertenece a las grasas saludables, las monoinsaturadas. También alberga ácido alfa-linolénico (ALA), que es un genero de ácido graso omega-3. Los varios nutrientes saludables, lo convierten en un suplemento antiinflamatorio y de alta calidad, para una dieta equilibrada. Los antioxidantes que ofrece podrían achicar el peligro de padecimientos cardiovasculares.

Sí, la quinoa no tiene gluten, pero la gran ventaja es la proporcion de nutrientes saludables. Una investigacion demostró que los pacientes con sensibilidad al gluten, intolerancia al gluten o patologia celíaca consumían una dieta sin gluten, especialmente arroz. Al sustituir el arroz por la quinoa, los sujetos pudieron aumentar su consumo de fibra, así como de proteínas, calcio, magnesio y hierro.

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Caracteristicas y Nutrientes de el Consumo de Quinoa organica para tu cuerpo

Muchas personas consideran erróneamente que la quinoa se traduce en un cereal, mas en realidad es un pseudocereal pues no pertenece a la familia de las gramíneas. Quizas, es crucial conocer las propiedades y aportes que este producto tiene la posibilidad de aportar al organismo a fin de que seamos conscientes de que consumiéndolo de forma regular y en determinadas cantidades, son demasiado los efectos positivos.

 

La quinoa está fundamentalmente aconsejada para las celíacos pues no tiene gluten, pero es un vitaminas que nunca debe hacer falta en una dieta equilibrada y robusta. Tiene la posibilidad de utilizarse en la cocinita de diversas maneras: dispone de la oportunidad unica de sustituir a la pasta o al arroz, o bien añadirse a las legumbres, las sopas, etc. Se traduce en muy empleado por los vegetarianos y veganos debido a sus numerosas caracteristicas.

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